Unsere Küche
Die Küche des Restaurants vereint die traditionellen Aromen der italienischen Küche mit modernen Akzenten. Hier werden nur hochwertige Zutaten verwendet, die sorgfältig ausgewählt und frisch zubereitet werden. Die Gerichte spiegeln die Vielfalt der italienischen Regionalküchen wider und bieten den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis.
Unsere Antipasti sind der perfekte Einstieg in das italienische Geschmackserlebnis. Sie bieten eine bunte Auswahl an frischen, saisonalen Zutaten, die die Vielfalt der italienischen Küche widerspiegeln. Ob fein marinierte Oliven, würzige Wurstwaren, zartes Carpaccio oder gegrilltes Gemüse – jedes Antipasti-Gericht wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet und kombiniert harmonisch verschiedene Aromen und Texturen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ideal, um die Geschmacksknospen auf die weiteren Gänge vorzubereiten.
Die diversen Hauptspeisen repräsentieren das Beste der italienischen Küche. Die handgemachten Pizzen, die in einem Steinofen gebacken werden, bieten eine perfekte Balance aus knusprigem Teig und frischen Belägen. Ergänzt wird unser Angebot durch eine große Auswahl an Pasta. Jede Hauptspeise wird mit hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Rezepten zubereitet, um den authentischen Geschmack Italiens zu bewahren.
Als gebührender Abschluss sind unsere Desserts die süße Krönung einer jeden Mahlzeit. Hier kommen traditionelle italienische Süßspeisen wie Tiramisu, Tartufo oder Cassata Siciliana zum Zug, die mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden. Jedes Dessert wird mit frischen Zutaten und einer perfekten Balance aus süßen und cremigen Aromen serviert. Ob fruchtige Akzente oder ein zarter Hauch von Espresso – unsere Desserts bieten eine harmonische Geschmackserfahrung, die den Gästen einen genussvollen Abschluss des Essens garantiert.
Weitere Einblicke in unser vielfältiges Angebot an Speisen und Getränken finden Sie auf unserer Speisekarte